Publikationen, Projekte, Persönliches

28.02.2022

The Last Highlander. Oder auch: Schottische Lokalpolitik

Lasst uns mal über ein Buch sprechen, das (leider? zum Glück?) nichts mit halbnackten, gutgebauten Schotten zu tun hat - googlelt mal nach dem Buchtitel, dann seht ihr sehr schnell was ich meine... ;-)

Also, wenn es nicht um Nackenbeißer-Schotten geht, worum geht es dann in The Last Highlander von Sarah Fraser?


Saltire First Scottish Book of the Year 2012

Fans of Outlander must read this Saltire Society Literary Awards Scottish First Book of the Year – a great non-fiction adventure about Scotland’s most notorious clan chief.

25.02.2022

Veggie-Kochstudio: Käsespätzle nach Art des Hauses

Irgendwie haben wir lange keinen Kochpost mehr gemacht, oder? Zumindest kommt es mir so vor, daher teile ich einfach mal unser momentanes Equivalent zu Kartoffelsalat und Würstchen aka ein einfaches, schnelles Abendessen für Feiertage, das man total gut früher am Tag oder am Tag vorher vorbereiten kann. ;-)

Für die sonntagsche Variante von Käsespätzle - wie auch schon bei den "Carbonara", ich nehme keine Häresievorwürfe entgegen, danke.;-) - brauchen wir:

Für 6-8 Portionen (also Feiertagsgröße):

ca. 800g Spätzle 
(ich gehe da von frischen Nudeln aus der Kühltheke aus, getrocknet reichen vermutlich 400-500g) 
1 Becher Sahne
2-3 weiße Zwiebeln
ca.400g Käse
(wir nehmen halb/halb Edammer und Gruyere)
1 Saftglas Weißwein 
2-3 Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer
1-2 Lorbeerblätter
geräuchtertes Paprikapulver
Thymian, Rosmarin
brauner Zucker (normaler tut's vermutlich auch)

Frische Nudeln zu kaufen, hat den Vorteil, dass man sie nicht vorkochen muss, aber wer das gerne machen möchte, sollte das zuerst erledigen.
Danach empfiehlt es sich den Käse zu reiben, das dauert immer mit Abstand am längsten und ist eigentlich auch der einzige nervige Arbeitsschritt bei diesem Rezept - zumindest ich schaffe es meistens mir dabei irgendeinen Fingernagel anzukatschen oder so, aber solange davon nichts im Essen landet, sollte es noch gehen... ;-)

Die Zwiebeln & den Knoblauch fein würfeln und dann mit ein wenig Butter oder Margarine anbraten, bis sie ein wenig Farbe haben. Dann eine Prise braunen Zucker drüberwerfen und leicht karamelisieren. Zum Schluss mit dem Wein und der Sahne ablöschen und dann bei schwacher Hitze ein paar Minuten köcheln lassen. Währenddessen nach Geschmack würzen und die Lorbeerblätter ein wenig mitkochen lassen. Bevor die Nudeln dazukommen, fischt man die Lorbeerblätter aber besser wieder raus, das wird sonst schnell fies. ;-)
Nudeln unterheben und kurz mit erwärmen und dann die ganze Masse wie eine Lasagne mit dünnen Schichten Käse in eine Auflaufform schichten. Den Rest Käse zum überbacken drüberstreuen und bei 200Grad (Oder-Unterhitze) ca. 20 Minuten überbacken.

Lässt sich sehr gut am Vortag vorbereiten (die Sauße zieht dann gut durch;-) und dann einfach nur fertig backen. Ich hoffe es schmeckt!

21.02.2022

Workshop Talk Februar - etc Folge 110

Unser Thema heute:

Wir feilen noch an unserem neuen "Blick hinter die Kulissen" Format und heute motzen wir glaube ich vor allem viel über Schreibratgeber und Schreibkurse, die den einzig wahren Weg zum Bestseller versprechen...aber muss bestimmt auch mal sein. ;-)

Enjoy!



18.02.2022

Listening to: Rival Queens. Oder auch: Parallelbiographien die Vierte

Alles klar, bevor ihr das Format endgültig nicht mehr sehen könnt, habe ich noch eine letzte Biographie für euch und ich muss sagen, ich habe aus versehen die absolut batshit crazy Familie zuletzt gewählt ... aber dazu gleich, erstmal worum geht es in The Rival Queens geschrieben von Nancy Goldstone, gesprochen von Suzanne Toren?


The riveting true story of mother-and-daughter queens Catherine de' Medici and Marguerite de Valois, whose wildly divergent personalities and turbulent relationship changed the shape of their tempestuous and dangerous century.

Set in magnificent Renaissance France, this is the story of two remarkable women, a mother and daughter driven into opposition by a terrible betrayal that threatened to destroy the realm.

Catherine de' Medici was a ruthless pragmatist and powerbroker who dominated the throne for 30 years. Her youngest daughter, Marguerite, the glamorous "Queen Margot," was a passionate free spirit, the only adversary whom her mother could neither intimidate nor control.

When Catherine forces the Catholic Marguerite to marry her Protestant cousin Henry of Navarre against her will and then uses her opulent Parisian wedding as a means of luring his followers to their deaths, she creates not only savage conflict within France but also a potent rival within her own family.

Rich in detail and vivid prose, Goldstone's narrative unfolds as a thrilling historical epic. Treacherous court politics, poisonings, inter-national espionage, and adultery form the background to a story that includes such celebrated figures as Elizabeth I; Mary, Queen of Scots; and Nostradamus. The Rival Queens is a dangerous tale of love, betrayal, ambition, and the true nature of courage, the echoes of which still resonate.

14.02.2022

The Maid & The Queen. Oder auch: Mental Loading für Fortgeschrittene

Es ist ja immer schön, wenn man eine neue Go-To Quelle für seinen Buchgeschmack findet, daher habe ich noch zwei Parrallelbiographien von Nancy Goldstone in Buch und Hörbuchform, die wir noch kurz abhandeln können. 

Lasst uns also mal mit Jeanne d'Arc anfangen, ein Thema zu dem ich ja nun sehr viel gelesen habe in den letzten Jahren, aber neue Sichtweisen können nie schaden, richtig? ;-)

Worum geht es also in The Maid & The Queen?

An exceptionally dramatic life of Joan of Arc and her previously unchronicled mentor, Yolande of Aragon.

How did an illiterate seventeen-year-old peasant girl manage to become one of histories most salient females? It is almost 600 years since Joan of Arc heard the voices of angels that would change her life for ever: in a breathtaking story her quest saved France from English domination and restored France's hereditary monarchy.

Just thirteen when her life was turned upside down, Joan's holy guidance led her on an arduous eleven-day journey into the unknown, restoring the Dauphin back to his original birthright in an official coronation, allowing him to resume his rule as France's legitimate king. Joan summoned and led an impressive army of French loyalists against the English; the siege at Orleans was an exhilarating English defeat that liberated the city. The following year witnessed Joan's capture by the enemy. After a series of heroic endeavours to escape cruel adversaries, she was subjected to trial by inquisition and then in Rouen, the heart of France, Joan's courageous journey came to a heartbreaking conclusion. This is the story at the core of centuries of myth-making.

But what if we no longer accept this tale? What if we question whether the Heavens and their angels were truly Joan's only source of strength and power? What if we demand a different narrative? This revisionist biography unearths the secular and verifiable basis for Joan's heroic exploits: Yolande of Aragon, a forgotten mentor. This is a story of not one life, but two; two lives that together were intertwined in the restoration of France's greatness.

11.02.2022

Netflix für Gruselfans: Hill House und Midnight Mass

Ok, an sich wäre es vielleicht passender über Geister- und Vampirgeschichten um Halloween zu sprechen, aber dann müsste ich noch über ein halbes Jahr auf diesem Post rumsitzen und bis dahin interessiert es ja endgültig niemanden mehr, also machen wir das einfach jetzt - Halloween ist ja auch irgendwie ein Lebensgefühl und nicht nur ein Feiertag, no...? ;-)

Fangen wir mal an mit The Haunting of Hill House, die sehr (!) gehypte Adaption des Grusel-Klassikers. Ich meine, das Buch war ziemlich ikonisch und der letzte Versuch einen Film daraus zu machen ... not so much? Es ist eben nicht leicht dieses Level von gruselig zu erreichen:

“No live organism can continue for long to exist sanely under conditions of absolute reality; even larks and katydids are supposed, by some, to dream. Hill House, not sane, stood by itself against its hills, holding darkness within; it had stood for eighty years and might stand for eighty more. Within, walls continued upright, bricks met neatly, floors were firm, and doors were sensibly shut; silence lay steadily against the wood and stone of Hill House, and whatever walked there, walked alone.”

Ich war also ziemlich gespannt auf diese Adaption und die Miniserie ist auch ziemlich genial - ich liebe kaputte Familien, die Atmosphäre ist gruselig, aber nicht abhängig von billigen Effekten, die Schauspieler machen einen großartigen Job und das Pacing ist genial. Zum Ende hin (Mini-Spoiler) fand ich die Idee, dass der Red Room eine Art Magen ist, der die Familie langsam verdaut, so gut umgesetzt - auch wenn ich dachte, dass der älteste Bruder am Ende sehr einfach davonkommt, dafür dass er seine Frau wirklich mies angelogen hat, but maybe that is just me ...

Aber hier ist der Punkt: Diese Serie ist großartig, aber sie hat außer ein paar Namen nichts, absolut gar nichts mit dem Buch zu tun? Ich meine ... vielleicht könnte man es als re-imagening Fanfiction verkaufen, weil jemand den ersten Paragraph toll fand (zu Recht!) und dann eine Serie machen wollte, die mit einem Spin dieses ersten Paragraphen aufhört? Ich sage nicht, dass es nicht funktioniert, aber ich habe keine Ahnung warum wir da das Label "Hill House" draufklatschen mussten, um es zu vermakrten? Again, maybe that is just me, aber ich warte immer noch auf eine gute Adaption von Hill House, denn das war es nicht.

Und apropos, einfach mal neue Gruselgeschichten machen, statt immer so zu tun, als müsste man den Namen eines Klassikers draufklatschen: Wenn ihr Dracula mochtet, seht euch Midnight Mass an!;-)

Diese Miniserie hat alles, was man möchte: Eine abgelegene Insel, erzkatholische Fundamentalisten, Blutrituale, gruseliges Kleindorfgeklüngel - und natürlich Vampire.

Ehrlich, ich kann nicht glauben, dass es solange gedauert hat, bis ein Mainstream Ding mal auf die Idee gekommen ist, dass alles an diesem "Dies ist mein Fleisch und mein Blut", auf das die Kirche so steht, nach Vampir schreit ... oder Blutmagie, dahingehend war diese Serie auch ein wenig Recherche für die Bösewichte in meiner neuen Geschichte. ;-)

Die Schauspielleistung ist auch hier wieder sehr beeindruckend - teilweise recyclen wir Gesichter aus Hill House, daran musste ich mich erst gewöhnen ;-) - vor allem der gute Priester und seine "put the fun back in fundamentalism" Handlangerin waren buchstäblich gruselig überzeugend.

Wer zum Club der Unspoilerbaren gehört, kann ja hier mal reinschauen, um zu sehen was ich meine. ;-)

In jedem Fall eine gute Wahl, wenn man grade Lust auf Grusel/Horror hat, aber nicht so sehr auf Splatter und billige Jump-Scares steht.

07.02.2022

Bösewichte schreiben - etc Folge 109

Unser Thema heute:

Wir lieben unsere Bösewichte, oder nicht? Zumindest sind sie oft die spannenderen Figuren, wenn sie nicht gerade einfach nur Schnurrbartzwirbler mit langweiligem Weltherrschaftsplan sind. ;-)

Aber was macht einen guten Antagonisten aus? Und warum braucht man überhaupt einen "villain"? Tut's nicht ein böses System, oder eine formlose Bedrohung genauso?

Wir unterhalten uns mal über all das und viele Beispiele für alle möglichen und unmöglichen Konfliktgeber, die man so finden kann!

Enjoy! :-)



04.02.2022

Kreative Resteverwertung - ein 2. NähVlog Versuch

Unser Thema heute: 

Ich habe eine Tüte mit Reststoffstücken und ich werde sie benutzen! Oder zumindest werde ich Teile davon verwenden und wilde Pläne für den Rest schmieden. Anbei also ein Vlog der Spaß mit Resten enthält, außerdem Abenteuer im Stofffärben und Drachen-Patches. 

Enjoy! ;-) 


 
TIMESTAMPS: 
00:00 Intro 
02:28 Wundertüteninhalt und wilde Pläne 
10:46 Ein asymetrisches Longshirt 
17:00 1. Färbeversuche & der Weg des geringsten Wiederstandes 
22:31 Von der Unmöglichkeit Spitze zu nähen 
31:10 Abenteuer mit Dragon-Patches 
34:24 Final Thoughts & Outro